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天祝县食品药品监督管理局开展2017年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查

时间:  2017-03-08 09:39
为切实加强学校及校园周边食品安全监管,严防食物中毒事件的发生,保障广大师生饮食安全,武威市天祝县食品药品监督管理局在2017年春季学校开学之际,会同县食安办、教育局、食药监局、卫计局、工商局、市政局五大部门于2月24日起对全县范围内的学校食堂及校园周边食品安全进行专项整治。 
 
主要是对辖区内中小学(含托幼机构)食堂及学校周边200米以内的食品经营户实行逐家逐户拉网式检查,确保不留死角,不出现监管盲区,对检查中发现的问题和食品安全隐患,限时整改,对整改落实情况及时跟踪检查,拒不整改的单位依法从重处罚。 
 
督查中,主要对食品留样、消毒柜使用、索证索票及台账记录、痕迹化监管、食品安全责任书的签订情况等进行了检查。对学校食堂内地沟不符合食品安全要求的问题,当面告知该学校的负责人要求其限期整改。县食药局领导提出学校食堂要严格按照省局提出的“五个一律”、“五个严禁”的要求,定期开展食品安全自查行动,自觉排查风险隐患,履行好“第一责任人”制度,严把食品进货第一关,强化人员管理,发现问题及时整改,严防学校食堂食物中毒。 
来源:甘肃·天祝
责任编辑:李 婷